Menú 1

ENTRANTES:

  • Ensalada de langostinos, piña, jamón cocido y bouquet de lechugas con vinagreta de mango.
  • Jamón ibérico de Guijuelo.
  • Mus de pato con queso de cabra a las finas hierbas, confitura de frambuesa y galletitas saladas.
  • Mil hojas de morcilla, puerros y manzana con salsa de frutas rojas.

SEGUNDOS:

  • 1/2 Lomo de merluza a la plancha con vinagreta de hongo.

y

  • 1/2 Medallón de solomillo con salsa de Oporto.

POSTRES:

  • Tarta con helado .

PAN, VINO, AGUA, CAFÉ Y TXUPITO

PRECIO POR MENÚ: 36,00 € IVA INCLUIDO

 

Ensalada de langostinos

Mus de pato

Mil hojas de morcilla