Menú 1
ENTRANTES:
- Ensalada de naranja con jamón de pato y queso azul con vinagreta de mostaza.
- Jamón ibérico.
- Revuelto tradicional de bacalao.
- Corona de mouse de foie de pato con queso a las finas hierbas, confitura de frambuesa y galletitas saladas.
SEGUNDOS:
- 1/2 Lomo de merluza a la plancha con brocheta de langostinos y vinagreta de hongos.
y
- 1/2 Medallón de solomillo con salsa de vino tinto y setas.
POSTRES:
- Tarta con helado o sorbete.
PAN, VINO JOVEN DE AÑO, LAMBRUSCO, AGUA, CAFÉ Y TXUPITO
PRECIO POR MENÚ: 37,00 € IVA INCLUIDO